Да можно, там даже есть встроенная утилита для мультизагрузки. Единственное нужно чтобы жесткий диск был разбит на 2 раздела (С: и D:), на С: будет МакОС, а на D: Винда. После установки Виндовс на диск D: при загрузке будет меню с выбором ОС для загрузки. Добавить в закладки CTRL+D